BRAND & FILS

Brand & Fils è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Ergersheim, a venti chilometri da Strasburgo. Qui dai 10 ettari di proprieta si producono uve certificate biologiche sin dal 2001. 

Vendemmie manuali, coltivazione e vinificazione secondo i dettami della biodinamica e nessuna pratica enologica se non l'interpretazione delle annate e del terroir. Il riesling è il focus principale, ma anche pinot bianco, pinot nero, sylvaner e pinot auxerrois.