ANDREAS TSCHEPPE

Andreas Tscheppe è un famoso produttore di vino naturale austriaco che fra i grandi appassionati non ha bisogno di grandi presentazioni. La sua cantina si trova nel comune di Glanz, nella regione vinicola austriaca della Südsteiermark, nel punto più alto del Langeggerberg, vicino al confine con la Slovenia.

Noto per il suo utilizzo di un'agricoltura olistica e priva di sostanze chimiche produce etichette "unicorno" come Blaue Libelle, Gruener Libelle e Salamander; vini prodotti da sole uve bianche senza alcun utilizzo di prodotti che non siano totalmente naturali.

Fermentazioni spontanee, macerazioni sulle bucce e affinamenti di almeno 18 mesi in botti esauste sono i capisaldi produttivi di Andreas. Bottiglie molto richieste, che e si esauriscono rapidamente, a causa della forte domanda e della scarsa offerta.