CHIARA CONDELLO

Chiara Condello è una giovane produttrice di vino che ha fondato la sua cantina a Predappio, in Romagna. La sua produzione si concentra principalmente sul Sangiovese, che interpreta in modo elegante e autentico, rispettando l'identità del territorio. Le sue vigne si trovano su terreni ricchi di marne e arenarie, a circa 300 metri di altitudine, dove il microclima favorisce una maturazione equilibrata dell'uva.

Chiara adotta una viticoltura biologica e un approccio artigianale in cantina, con fermentazioni spontanee e affinamenti in legno non invasivi, per esaltare la purezza del frutto. La sua produzione è limitata e si distingue per vini raffinati, che uniscono struttura e freschezza. 

Il suo vino più rappresentativo è le Lucciole, un'espressione sincera del Sangiovese romagnolo, capace di coniugare tradizione e modernità e prodotto in tiratura limitata.