HUGO VERCASSON

Hugo Vercasson, classe 1999, è un vigneron ed enologo originario della Vallée du Doux che nonostante la sua giovane età vanta numerose esperienze lavorative in diverse cantine della valle del Rodano. Mentre lavorava appunto per Jeff Malsert del Domaine Iserand, Hugo ha iniziato il suo progetto nelle zone di Arras-sur-Rhône ed Eclassan, nella parte meridionale della denominazione Saint-Joseph.

Nel 2021 Hugo compra quindi da un collega vignaiolo un piccolo appezzamento che, a causa di una riforma della denominazione, non rientrava più nella AOC Saint-Joseph poiché si trovava ad un’altitudine considerata troppo alta. In quel vigneto ha piantato selezioni massali di uve Syrah raccolte da Cornas ed ha prodotto un vino con anche un 15% di Viognier che ha chiamato “Saint-You”. Contemporaneamente Hugo recupera vari terreni in affitto nel cuore dell'AOC Saint-Joseph e ad oggi lavora un totale di circa 2 ettari di vigneti per lo più in zone collinari.

Tutte le attività in vigna vengono rigorosamente svolte a mano e alcuni vigneti sono già certificatibiologici, altri in conversione. La suaprima vendemmia è stataquindi la 2022, ed ha prodotto tre vini rossi e un bianco per un totale di circa 4.500 bottiglie. Le meravigliose etichette sono state realizzate dall’illustratrice Jules Maillard.