Marco Pezzuto

Siamo a Vezza d'Alba, nel cuore pulsante e sabbioso del Roero, dove Marco Pezzuto – insieme alla compagna Giulia – ha dato vita al suo progetto vitivinicolo a partire dal 2018, vedendo l'uscita delle primissime bottiglie nel 2021. Con una produzione artigianale microscopica di poche migliaia di bottiglie l'anno (circa 5.000–8.000 esemplari in totale), la cantina lavora secondo un approccio a basso intervento che mette al centro la spontaneità e la purezza espressiva del frutto.

Sui ripidi pendii roerini, Marco cura i filari rispettando l'ecosistema naturale, forte anche della sua grande esperienza parallela come apicoltore. In cantina le fermentazioni avvengono esclusivamente grazie ai lieviti indigeni, con lavorazioni delicate e passaggi in vasche di cemento o grandi botti di rovere, senza chiarifiche né filtrazioni invasive. Vini come l'Arneis o il Langhe Nebbiolo "Garbín" si distinguono per un sorso scattante, fresco e piacevolmente gastronomico, dove la spiccata mineralità dei terreni calcareo-sabbiosi regala calici di straordinaria eleganza, tensione e grande bevibilità.