PHILINE ISABELLE DIENGER

Philine eredita la passione del vino dal padre, una passione che la porta a lasciare gli studi in ambito politico per dedicare la sua vita alla vigna.

La sua prima esperienza alla Weingut Odinstal, piccola azienda biodinamica, è stata il trampolino di lancio per portarla oggi a produrre i suoi vini a Monforte d’Alba, precisamente nel cuore della Bussia.

Nebbiolo in primis, ma anche Barbera e Chardonnay coltivati tutti seguendo i dettami della biodinamica in vigna e della pazienza in cantina.

Vini veri, belli e sinceri che nascono nelle bellissime vasche in cemento e dalle botti ormai esauste presenti nella cantina di Philine.