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Bressan

Carat 2017

Carat 2017

Prezzo di listino €37,50 EUR
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CANTINA | Bressan

ORIGINE | Farra d’Isonzo, Gorizia, Friuli

UVAGGIO | Tocai Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla

FORMATO | 75cl

GRADAZIONE | 13%

INFO PRODUTTIVE | Le uve in cantina vengono pigiadiraspate in maniera soffice, subiscono una lieve macerazione sulle bucce.  L’affinamento prevede la sosta del vino sur lies in parte in barrique, in parte in botti di rovere da 20 ettolitri, attraverso l’utilizzo di frequenti bâtonnage. Assemblaggio del vino finale in acciaio, cui segue un breve periodo di maturazione di circa 3 mesi

CERTIFICAZIONI | Nessuna

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