A Vita
Leukò 2019
Leukò 2019
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CANTINA | ‘A Vita
ORIGINE | Cirò Marina, Crotone, Calabria
UVAGGIO | 70% Greco Bianco, 30% Gaglioppo
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 11,5%
INFO PRODUTTIVE | Qualche ora di macerazione sulle bucce del Greco; pressatura soffice diretta del Gaglioppo. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Malolattica svolta. Affinamento in vasche di acciaio di 6 mesi sulle fecce fini
CERTIFICAZIONI | Biologico
