Pinot Nero Riserva 2019

CANTINA | Brunnenhof

ORIGINE | Egna/Mazzon, Bolzano, Trentino Alto Adige

UVAGGIO | 100% Pinot Nero

FORMATO | 75cl.

GRADAZIONE | 14%

INFO PRODUTTIVE | Vendemmia manuale, fermentazione in grandi tini di legno per due
settimane a contatto con le fecce. Affinamento di un anno in botti di rovere e
successivamente dai 8 ai 10 mesi in grandi botti di rovere. Il vino imbottigliato rimane in
cantina ancora per un anno.

CERTIFICAZIONI | Biologico