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Le Ragose

Valpolicella Ripasso Le Sassine 2018

Valpolicella Ripasso Le Sassine 2018

Prezzo di listino ‚ā¨19,50 EUR
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CANTINA | Le Ragose

ORIGINE | Arbizzano di Negrar, Verona, Veneto

UVAGGIO | 50% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, 20% altri vitigni

FORMATO | 75cl

GRADAZIONE | 14,5%

INFO PRODUTTIVE | Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio per 10-15 giorni. A seconda dell’annata può essere usato il Ripasso sulle vinacce di Amarone, oppure un leggero appassimento. Affinamento in acciaio e botti di rovere

CERTIFICAZIONI | Nessuna

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