DWNL

Drink Wine not Labels è il progetto di Alessandro Salvano. L'dea è ben chiara, andare al di la delle etichette e delle denominazioni e creare vini con una loro personalità chiara e distinguibile.

Fermentazioni spontanee, vinificazioni a grappolo intero e nessun dogma; solo la ricerca di una vera valorizzazione del terroir per avere vini contraddistinti da freschezza e beva.