Teularju
Barbagia IGT Mamoja 2022
Barbagia IGT Mamoja 2022
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CANTINA | Teularju
ORIGINE | Mamoiada, Nuoro, Sardegna
UVAGGIO | Uve autoctone
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 13%
INFO PRODUTTIVE | Vinificazione di una parte di uve intere, il resto viene pigiadiraspato. Fermentazione spontanea in tini di legno con 12 giorni di macerazione. Passaggio in botti grandi di rovere nuove. Malolattica svolta.
CERTIFICAZIONI | Nessuna
