Giuseppe Rinaldi
Barolo Tre Tine 2021
Barolo Tre Tine 2021
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CANTINA | Giuseppe Rinaldi
ORIGINE | Barolo, Cuneo, Piemonte
UVAGGIO | 100% Nebbiolo
FORMATO | 75cl
GRADAZIONE | 14%
INFO PRODUTTIVE | Diraspatura e fermentazione con lieviti indigeni con lunga macerazione in tini tronco-conici aperti. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 36 mesi e successivi 6 mesi di affinamento in bottiglia. Uso razionale di anidride solforosa. Provenienza uve annata 2021: 60% Ravera, 20% Cannubi San Lorenzo, 20% Le Coste, vendemmiate nei giorni 6 Ottobre (Cannubi e Le Coste) e 12 Ottobre (Ravera).
CERTIFICAZIONI | Nessuna
N.B. Prodotto non soggetto a scontistiche
