1701
Blanc de Noirs 2019
Blanc de Noirs 2019
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CANTINA | 1701
ORIGINE | Cazzago San Martino, Brescia, Lombardia
UVAGGIO | 100% Pinot Nero
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 12%
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione con lieviti indigeni, 80% in vasche d'acciaio e 20% in barriques di rovere francese. Permanenza sui lieviti di 50 mesi. Nessun dosaggio.
CERTIFICAZIONI | Biodinamico
