Bourgogne Chardonnay 2021

Produttore:

Christian Bergeret et Fille

Nazione:

Francia

Regione:

Tipologia:

Denominazione:

Bourgogne AOC

Uvaggio:

Formato:

75 cl

Gradazione:

11,7 % 

Annata:

2021

Filosofia:

Artigianale

F.O.M.O.

9/10

Sconti possibili:

Si

Info:

Vigne di oltre 30 anni.

TERRENI: Argillo-calcareo
UBICAZIONE: Saint-Aubin, Côte-de-Beaune
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con lieviti indigeni,
pressatura diretta a grappolo intero
AFFINAMENTO: in barrique e tonneaux di vari passaggi e tra il
25/50% di legno nuovo per circa 15 mesi