Bressan
Carat 2020
Carat 2020
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€46,00 EUR
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CANTINA | Bressan
ORIGINE | Farra d’Isonzo, Gorizia, Friuli
UVAGGIO | Tocai Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla
FORMATO | 75cl
GRADAZIONE | 13%
INFO PRODUTTIVE | Le uve in cantina vengono pigiadiraspate in maniera soffice, subiscono una lieve macerazione sulle bucce. L’affinamento prevede la sosta del vino sur lies in parte in barrique, in parte in botti di rovere da 20 ettolitri, attraverso l’utilizzo di frequenti bâtonnage. Assemblaggio del vino finale in acciaio, cui segue un breve periodo di maturazione di circa 3 mesi
CERTIFICAZIONI | Nessuna
