Podere sotto il Noce
Cattabrega 2021
Cattabrega 2021
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€20,00 EUR
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CANTINA | Podere Sotto il Noce
ORIGINE | Castelvetro, Modena, Emilia Romagna
UVAGGIO | Uva Tosca, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 12,5%
INFO PRODUTTIVE | Vendemmia manuale, fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni. Segue pressatura e macerazione breve sulle bucce. Il vino viene fatto fermentare in bottiglia secondo metodo ancestrale.
CERTIFICAZIONI | Biologico
