De Bartoli
DBE Dosaggio Zero 2022
DBE Dosaggio Zero 2022
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CANTINA | De Bartoli
ORIGINE | Castiglione di Sicilia, Etna Versante Nord
UVAGGIO | 100% Nerello Mascalese
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 11,5%
INFO PRODUTTIVE | Uve provenienti dai vigneti fuori dalla zona DOC di Tenuta Solisciaro, a Castiglione di Sicilia, versante Nord dell'Etna. Vendemmia manuale, pressatura diretta delle uve. Affinamento in bottiglia sui propri lieviti di 18 mesi. Nessun dosaggio.
CERTIFICAZIONI | N.D.
