Podere sotto il Noce
Franzes 2019
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€23,00 EUR
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CANTINA | Podere Sotto il Noce
ORIGINE | Castelvetro, Modena, Emilia Romagna
UVAGGIO | Lambrusco Grasparossa 80%, Trebbiano Modenese 15%, Lambrusco di
Sorbara 5%
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 12%
INFO PRODUTTIVE | Separata per le 3 uve con macerazione in cemento per 6 giorni del
Grasparossa. Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni. No
filtrazioni e chiarifiche.
CERTIFICAZIONI | Biologico
