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Walter de Battè

Harmoge 2017

Harmoge 2017

Prezzo di listino €45,00 EUR
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CANTINA | Prima Terra

ORIGINE | Riomaggiore, La Spezia, Liguria

UVAGGIO | 40% Vermentino, 40% Bosco, 20% Albarola

FORMATO | 75cl

GRADAZIONE | 13,5%

INFO PRODUTTIVE | Macerazione fermentativa di 4 giorni in vasca di acciaio Inox. Fermentazione in tonneau da 500 litri dove il vino affina "sur lie" con frequenti batonnage. L'estate successiva alla vendemmia travaso in acciao inox per la decantazione naturale. Imbottigliamento a 12 mesi dalla vendemmia senza chiarifica né filtrazione

CERTIFICAZIONI | Nessuna

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