Fredric Savart
L’Ouverture Deg. 09/22
L’Ouverture Deg. 09/22
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CANTINA | Frederic Savart
ORIGINE | Montagne de Reims, Champagne, Francia
UVAGGIO | 100% Pinot Nero, + vins de réserve
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 12,5%
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione in acciaio e in parte in rovere. Malolattica svolta
parzialmente e seconda rifermentazione in bottiglia. Affinamento in bottiglia per almeno
24 mesi sui lieviti. Dosaggio 4 gr/L.
CERTIFICAZIONI | N.D.
