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Casina di Burchio

La Dogana Viognier 2022

La Dogana Viognier 2022

Prezzo di listino ‚ā¨23,00 EUR
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CANTINA | Casina di Burchio

ORIGINE | Bibbiena, Arezzo, Toscana

UVAGGIO | 100% Viognier

FORMATO | 75cl.

GRADAZIONE | 13,5%

INFO PRODUTTIVE | Vendemmia manuale, macerazione sulle bucce per 30 ore, fermentazione a temperatura controllata con batonnage periodico per 5 mesi, decantazione di due mesi in acciaio. Affinamento in bottiglia per circa due mesi. Nessuna filtrazione né chiarifica.

CERTIFICAZIONI | Nessuna

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