San Giusto a Rentennano
La Ricolma 2021
La Ricolma 2021
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CANTINA | San Giusto a Rentennano
ORIGINE | Gialle in Chianti, Siena, Toscana
UVAGGIO | Merlot
FORMATO | 75cl
GRADAZIONE | 15%
INFO PRODUTTIVE | Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio per circa 18 giorni ai quali segue la svinatura e la pigiatura. La fermentazione malolattica avviene spontaneamente. Affinamento in barriques di rovere francese per 20-22 mesi.
CERTIFICAZIONI | Biologico
