Langhe Nebbiolo Prinsiot 2023

Produttore:

Fratelli Alessandria

Nazione:

Italia

Regione:

Piemonte

Tipologia:

Vino Rosso

Denominazione:

Langhe Nebbiolo DOC

Uvaggio:

Nebbiolo

Formato:

75 cl

Gradazione:

14%

Annata:

2023

Filosofia:

Artigianale

F.O.M.O.

8/10

Sconti possibili:

Si

Note:

Vigneti, Esposizione ed Altitudine: Neirane (Ovest, 330-400 metri), Pisapola (Sud/Est, 280-350 metri) e Sotto orti (Ovest, 270-310 metri)

Età media delle viti: circa 10 anni

Superficie totale dei vigneti: circa 1 ettaro

Terreno: calcareo tendente al limoso

Epoca e Conduzione della vendemmia: Inizio Ottobre, con raccolta manuale

Sistema di allevamento e Densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro

Fermentazione e Macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata (26 – 27 °C) per 7-9 giorni

Maturazione ed Affinamento: 6-8 mesi in botti di rovere francese o di Slavonia (20-40 Hl.), 2 mesi in acciaio e 2-3 mesi in bottiglia

Epoca di Imbottigliamento: inizio del secondo anno successivo alla vendemmia