Il Torchio
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CANTINAÂ |Â Il Torchio
ORIGINEÂ |Â Castelnuovo Magra, La Spezia, Liguria
UVAGGIOÂ | Vermentino nero, Sangiovese, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon e Canaiolo
FORMATOÂ |Â 75cl.
GRADAZIONEÂ | 12,5%
INFO PRODUTTIVEÂ | I vitigni vengono vinificati separatamente in base alla maturazione; una parte fermenta a grappolo intero, poi assemblate dopo la torchiatura. Affinamento di pochi mesi in botti di legno di rovere. Non filtrato
CERTIFICAZIONIÂ |Â Nessuna

