Sylvain Pataille
Marsannay Rouge "Clemengeots" 2021
Marsannay Rouge "Clemengeots" 2021
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CANTINA | Sylvain Pataille
ORIGINE | Marsannay, Borgogna, Francia
UVAGGIO | 100% Pinot Nero
FORMATO | 75cl.
GRADAZIONE | 13,5%
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione si svolge per il 50% a grappolo intero in acciaio e vetroresina. Affinamento di minimo due anni in legno vecchio, leggera filtrazione prima della messa in bottiglia.
CERTIFICAZIONI | Biodinamico
