Mun Cru Vino Bianco 2024

CANTINA | Cascina Delle Rose

ORIGINE | Barbaresco, Cuneo, Piemonte

UVAGGIO | Vitigni autoctoni

FORMATO | 75cl.

GRADAZIONE | 13%

INFO PRODUTTIVE | Il vigneto è situato nel comune di Neive.Mun Crü – in dialetto piemontese Mattone Crudo – è il nome da sempre utilizzato per indicare questa particolare zona di Neive.Il “Mun Crü” affina sempre e solo in acciaio (niente legno), per una pura espressione del vitigno/territorio.Segue imbottigliamento, sempre in fase lunare calante.Non si effettuano filtrazioni o chiarifiche, in modo da mantenere perfettamente integra la struttura del vino. Produzione 569 Bottiglie.

CERTIFICAZIONI | Nessuna