Pierre Frick
Pinot Gris Macération 2022
Pinot Gris Macération 2022
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CANTINA | Pierre Frick
ORIGINE | Pfaffenheim, Alsazia, Francia
UVAGGIO | 100% Pinot Gris
FORMATO | 75cl
GRADAZIONE | 13.5%
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 7 giorni. No filtrazioni, no chiarificazioni e no aggiunta di solfiti. Affinamento di alcuni mesi in legno.
CERTIFICAZIONI | Biologico
