Maxime Ponson
Premier Cru Brut
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CANTINA | Maxime Ponson
ORIGINE | Montaigne de Reims, Champagne
UVAGGIO | 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 15% Pinot Noir
FORMATO | 75cl
GRADAZIONE | 12%
INFO PRODUTTIVE | La fermentazione alcolica dura oltre 9 mesi in acciaio ed in botti di rovere. Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi. Dosaggio 7gr/l
CERTIFICAZIONI | Nessuna
