Santenay 1er Cru La Comme 2021

Produttore:

Domaine Diconne

Nazione:

Francia

Regione:

Borgogna

Tipologia:

Vino Rosso

Denominazione:

Santenay Rouge Premier Cru AOC "La Comme"

Uvaggio:

Pinot Nero

Formato:

75 cl

Gradazione:

Annata:

2021

Filosofia:

Artigianale

F.O.M.O.

10/10

Sconti possibili:

Si

Note:

TERRENI: Argillo-calcare e pietra
UBICAZIONE: Santenay, Côte de Beaune
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con lieviti indigeni,
diraspatura, macerazione con le bucce per circa 8 gg, fermentazione
in acciaio
AFFINAMENTO: In barrique per 14 mesi di cui 20%-25% nuovo