Barbacan
Sforzato di Valtellina 2018
Sforzato di Valtellina 2018
Prezzo di listino
€56,90 EUR
Prezzo di listino
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€56,90 EUR
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CANTINAÂ | Barbacan
ORIGINEÂ |Â San Giacomo di Teglio, Valtellina, Lombardia
UVAGGIOÂ | Chiavennasca (Nebbiolo), Chiavennaschino
FORMATOÂ |Â 75cl
GRADAZIONEÂ |Â 15%
INFO PRODUTTIVE | Appassimento dell’uva in maniera naturale senza forzature meccaniche per 80 giorni, dopo i quali le uve sono vengono pressate. Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce e affinamento di 24 mesi in botte grande e affinamento in bottiglia
CERTIFICAZIONIÂ | Nessuna
