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De Bartoli

Terzavia 2021

Terzavia 2021

Prezzo di listino ‚ā¨36,00 EUR
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CANTINA | De Bartoli

ORIGINE | Contrada Samperi, Marsala, Trapani, Sicilia

UVAGGIO | 100% Grillo

FORMATO | 75cl.

GRADAZIONE | 12%

INFO PRODUTTIVE | Fermentazione in vasche di acciaio, per poi continuare in fusti di rovere francese. Fermentazione con lieviti indigeni. Il 50% del vino base affina 12 mesi in acciaio, mentre il restante 50% affina in recipienti di rovere francese, sui propri lieviti.
Affinamento in bottiglia sui lieviti di almeno 18 mesi. Nessun dosaggio.

CERTIFICAZIONI | Biologico

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