Un Saumon dans la Loire Sauvignon 2024

CANTINA | Domaine Frantz Saumon

ORIGINE | Vallères, Loira, Francia

UVAGGIO | Sauvignon

FORMATO | 75cl

GRADAZIONE | 13%

INFO PRODUTTIVE | Il Sauvignon 2024 “Un Saumon dans la Loire” di Domaine Frantz Saumon è un bianco fresco e autentico della Vallée de la Loire. Le uve, coltivate in piccoli appezzamenti biologici e raccolte a mano, danno vita a un vino naturale che esprime pienamente il terroir della Loira.

In cantina, Frantz Saumon segue un approccio minimale: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento calibrato in acciaio e legno usato, senza chiarifiche invasive né filtrazioni superflue. Il risultato è un bianco nitido e fragrante, con profumi di frutta bianca, agrumi e leggere note vegetali, accompagnati da una freschezza vivace e un finale pulito. Perfetto per chi ama vini Sauvignon naturali, leggeri e immediati, da bere giovani, in momenti conviviali o per accompagnare antipasti, piatti di mare e verdure.

CERTIFICAZIONI | Nessuna