Thomas Perseval
La Pucelle 2017
La Pucelle 2017
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CANTINAĀ |Ā Thomas Perseval
ORIGINEĀ | Chamery, Montagne de Reims, Champagne, Francia
UVAGGIOĀ | 100% Pinot Meunier
FORMATOĀ |Ā 75cl
GRADAZIONEĀ |Ā 12,5%
INFO PRODUTTIVEĀ |Ā Tutta la vinificazione si svolge in barriques di 228 e 400 lt. Fermentazione alcolica e malo-lattica naturali, nessuna filtrazione. Maturazione su fecce 36 mesiĀ e sosta 6 mesi dopo deĢgorgement. Nessun dosaggio
CERTIFICAZIONIĀ |Ā Biologico
N.B.Ā questo prodotto non e' soggetto a scontistiche
