Sylvain Pataille
Marsannay Rouge 2021
Marsannay Rouge 2021
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€59,00 EUR
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CANTINAÂ |Â Sylvain Pataille
ORIGINEÂ |Â Marsannay, Borgogna, Francia
UVAGGIOÂ |Â 100% Pinot Nero
FORMATOÂ |Â 75cl.
GRADAZIONEÂ | 13%
INFO PRODUTTIVEÂ |Â La raccolta avviene manualmente e la fermentazione alcolica a grappoli interi, condotta dai lieviti indigeni, ha luogo in contenitori di acciaio e in vasche di vetroresina, con qualche settimana di macerazione. Affinamento in botti di rovere usate per 12 mesi
CERTIFICAZIONIÂ | Biodinamico
